Казаны чугунные

Казан — толстостенный котел полусферической формы, отлитый из чугуна по ГОСТ 51162-98, укомплектованный чугунной или литой алюминиевой крышкой. Казаны отличаются:

• формой дна: плоское или круглое;
• объемом: малые (до 10 литров), большие (до 100 литров).

Достоинства чугунных казанов:

• нагреваются медленно, постепенно, долго хранят тепло;
• чугун безопасен для здоровья человека, при нагревании не выделяет канцерогенов;
• со временем на стенках формируется естественная антипригарная пленка, так как пористый чугун постепенно пропитывается маслом (мировые лидеры производства чугунной посуды для ресторанов специально «прожаривают» ее с маслом в заводских условиях);
• выдерживают высокие температуры, приготовление пищи на открытом огне или кирпичной плите;
• во время готовки закрытая крышка помогает удерживать пар внутри, дополняя тепловую обработку продуктов;
• возможно готовить многослойные блюда с равномерной поочередной прожаркой каждого слоя (например, плов);
• износостойкость: качественный котел служит многие десятки лет.

Чугунная посуда, в том числе казаны, экологична: безвредна для окружающей среды, подлежит вторичной переработке.

Почему сотрудничать с нашей компанией выгодно?

• Офис и склад находятся в одном месте.
• Доставка собственным автопарком или ТК по Свердловской области. Отгрузка в день заказа.
• Бесплатное хранение продукции на складе.
• Розничные и оптовые поставки.
• Система скидок для постоянных клиентов.

Остались вопросы? Вы можете написать нам онлайн или позвонить по номеру, указанному в контактах. Специалисты нашей компании ответят на интересующее Вас вопросы.